Samstag, 24. März 2012.
Wir feiern das Wochenende der Corso Fiorito, der traditionellen Blumenparade in San Remo. Unsere Küchenchefs haben sich für dieses Wochenende von den Blumen der Parade inspirieren lassen.

Grüne Torte

Tomino Käse mit Feldblumen und Paprika

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Mittelmeer Lasagne

Tagliolini Nudeln mit Kaninchen-Ragout

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Anchiovies im Teigmantel mit Blumenaroma und Herzoginen-Kartoffeln

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Semifreddo mit frischen Zitronen aus Menton

€ 38,00 pro Person, inkl. Getränke

Pinot Grigio, Angoris
Mineralwasser Lurisia
Espresso Kaffee